Комплект Профи 37 л

Комплект Профи 37 л представляет собой специальное устройство, которое в домашних условиях используется для перегонки (дистилляции) спиртосодержащего сырья в крепкий спиртной напиток.

Принцип действия

Дистиллятор “Профи" 37 л работает следующим образом:

• В испарительную емкость наливается вода или спиртосодержащая жидкость. Подается нагрев (газ, тэн, индукционная плита).
• Жидкость начинает закипать, испаряющийся пар поднимается вверх по царге проходя при этом через насадку РПН или СПН.
• Пар проходя через насадку частично конденсируется на ней и стекает обратно в колонну. Другая часть пара проходит дальше и попадает в дефлегматор в который поступает холодная вода. Пары частично конденсируется под действием теплопередачи с водяной рубашкой и стекают обратно в колонну, тем самым очищая пары воды (при получении дистиллированной воды) и укрепляя пары спиртосодержащей жидкости.
• Дальше пары проходят через отвод 180 градусов и попадают в основной холодильник, (в который так же подается холодная вода) где и происходит их конденсация и преобразование в жидкость.
• Сконденсированная очищенная вода или спиртосодержащая жидкость попадает в специальную «камеру накопления дистиллята» в основном холодильнике уже после чего стекает через носик отбора в приемную емкость.

Так же внутри холодильника приварены три перегородки на равных расстояниях друг от друга, что позволяет воде попадая в холодильник, задерживаться. Благодаря трем перегородкам, вода движется вверх сквозь перегородки, волнообразно, тем самым сокращается расход подаваемой воды, улучшается пропускная способность холодильника, в результате лучше и быстрей конденсируются пары.